【名代富士そば】煮干しラーメンとカレーかつ丼の欲張りセットを食す！

※この記事は2021年11月2日に公開したものを再編集し、2022年3月30日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

「好きなもの2つは欲張りすぎだよな…」

最近とても燃費の悪いズーカー。朝夕の寒さと秋の食欲が手伝ってか夕方6時を過ぎると異常なほどお腹が空きます。今日は我慢できずに近くの富士そばで煮干しラーメンとカレーかつ丼の欲張りセットをいただきます。

2つ頼んだせいでお盆が重く、持つ手が震えます。

「一人で通常メニューを2つ頼む奴はいないだろ！」

以前は煮干しラーメンとミニカレーセットをいただきましたが、今回は煮干しラーメンのお供にカレーかつ丼。

ズーカーの大好き煮干しラーメン。

そして富士そば人気メニューのカレーかつ丼。

まずは熱々のうちに煮干しラーメンから。

魚の旨味が凝縮されたパンチあるスープの煮干しラーメンをズルズル、そして泣く子も黙るカレーかつ丼をパクパク。

カレーかつ丼を掻き込み、煮干しラーメンで流し込む無限ループでごちそうさまでした。

そういえばカレーかつ丼と肉骨茶そば・うどんのセットでも最強なんだよな…

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【松のや】とんかつ専門店で富士そばのカレーかつ丼を再現する！

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【名代富士そば】冷しカレーコロッケそばに物申す「あの～美味しすぎなんですけど！」

※この記事は2021年8月6日に公開したものを再編集し、2022年3月29日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

「あの～、カレーコロッケが大きくて美味すぎなんですけど…」

8月は連日の猛暑日で食欲が落ちてしまい、ひんやり冷たいメニューが欲しくなります。そこで今日の金曜カレーは首都圏の立ち食い蕎麦のドンこと名代富士そばで冷しカレーコロッケそばをいただきます。

「金曜カレーなのにカレー料理じゃなくねぇ？」

確かにカレーコロッケなので脇役的なところがありますが、富士そばのカレーコロッケそばはカレー料理といっても過言ではありません。

「見てください！ カレーコロッケの大きさを…」

器の半分以上を占めるビッグサイズは、まるで冷しそばにカレールゥをかけてあるかのようです。

ただデカいだけでなくサクサクで重量感があり、とても肉厚のカレーコロッケ。タネにしっかりと味付けがしてありソースのいらないコロッケ。単品でも美味しくご飯やコロッケパンとして食べても合いそう。

つゆに浸して食べても塩っぱすぎず、蕎麦とコロッケに一体感が出ます。

前半はサクサクした食感で楽しみ、中盤はつゆに染みたコロッケで。後半はつゆに溶かしてそばに絡ませれば3回楽しめます。

「どの食べ方も美味しい！」 

意外にも蕎麦とコロッケは合いますね。追加で半熟たまごをトッピングしましたが、黄身を絡ませるのもまた美味しい。それにしても冷しカレーコロッケそばが美味しすぎてどうしてくれるのか？ また富士そばに食べに行かなくては…、こちそうさまでした。

それでは楽しく美味しい金曜カレー、そして富士そばライフを！

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【名代富士そば】味玉パッカーンの冷し味玉そば(ミニカレー付き)を食す

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【名代富士そば】味玉パッカーンの冷し味玉そば(ミニカレー付き)を食す「500円のワンコインメニュー！」

※この記事は2021年7月23日に公開したものを再編集し、2022年3月29日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

「暑さを吹き飛ばす冷し味玉そばでサクッと満足の500円！」

今日の金曜カレーは首都圏の立ち食い蕎麦のドンこと名代富士そばでワンコインメニューの冷し味玉そば(ミニカレー付き)をいただきます。

梅雨明け後の連日真夏日で食欲が落ち込みます。そんな時にサクっと食べられる冷し味玉そばにみんな大好きミニカレーが付いて500円で食べられるワンコインメニュー。

偶然にもズーカーの前3人のお客さんが同じワンコインメニューを券売機で購入していて

「どんだけ人気あんだよ！」

とツッコミを入れたくなるほどでした。

冷し味玉そばで落ち込んだ食欲を回復させ、それからミニカレーを流し込めば夏バテ解消！

久しぶりに富士そばでカレーを食べましたが少しスパイシーになっていて美味しかった。(気のせいかな？)

そして冷しそばの味玉をパッカーン！

味玉にサクサクの天かす、ネギ、わかめのシンプルな冷しそば。8月1日までの期間限定メニューなので終了まで1週間余りですが、毎日これでもいいかもしれない。

「いやー、食った！」

何だか体の切れが良くなった気が…。

それでは楽しく美味しい金曜カレー、そして富士そばライフを！

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【名代富士そば】5万食限定のラクサそばを食べてみた

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【名代富士そば】5万食限定のラクサそばを食べてみた「シンガポールで食べなかったんだよな…」

※この記事は2021年4月15日に公開したものを再編集し、2022年3月28日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

「シンガポールでラクサを食べなかったんだよな…」

日本・シンガポール国交関係樹立55周年記念として3月16日より名代富士そばで『ラクサそば』が発売されました。5万食限定ということだったので発売から1ヵ月が経ってしまい販売終了したかと思いましたが、券売機で購入することが出来ました。

これまでラクサは2度食べたことがあり、1度目は2019年に新宿中央公園・水の広場で行われた『マレーシアフェア2019』というイベントの屋台でマレーシアのボルネオ島サラワク州のラクサ『サラワクラクサ』を食べました。エビ、卵、モヤシ、鶏肉の具材にスパイスの効いたスープが特徴。

新宿中央公園・水の広場『マレーシアフェア2019』

ボルネオ島サラワク州の『サラワクラクサ』

そして2度目は2019年に錦糸町オリナスで開催された『シンガポールマーケット(2019)』というイベントで購入したシンガポールのインスタント麺のラクサ。シンガポールではどのスーパーにも置いてある人気商品。

錦糸町オリナス『シンガポールマーケット(2019)』

錦糸町オリナス『シンガポールマーケット(2019)』

インスタント麺のラクサ

マレーシアスタイルのスパイスの効いた『サラワクラクサ』とは違い、シンガポールスタイルのラクサはココナッツと海老の濃厚な味わいにピリ辛がアクセント。

そして今回3度目のラクサは名代富士そばの『ラクサそば』。

どんな味なのか楽しみです！

「スゲー旨そう！」

今回はラクサそばにかき揚げとおいなりを添えて…

勝手にラクサ御膳の出来上がり！

ラクサはマレーシア、シンガポール、インドネシアなど広い地域で食べられ、味やバリエーションは地域によって様々。だから日本スタイルの食べ方があったって「いいじゃない！」ってことで、早速いただきます。

濃厚なココナッツベースのスープにゆで卵、かにかま、厚揚げ、鶏のささ身、小エビ、パクチー。強烈なパクチーで一気にアジア感が「ガツンっ！」 と出てきます。

普段の蕎麦と変わらないと思いますが、なぜかいつもと違いモチモチ感のある食感でラクサスープだと麺の食感が違うような気がしました。不思議…

富士そば『サンバルソース』

そして味変に『サンバルソース』。味はコチュジャンのような旨味のあるピリ辛ソース。シンガポールのホーカーズ(屋台村)ではいろんな料理にチリソースかけて食べるのをよく見かけますが、それなのかな？ 

この『サンバルソース』をかけると辛さと旨味でより美味しくなります。あまり酸味は感じませんでした。

そして追加の『おいなり』。

普通のおいなりに見えますが中には紅ショウガ入り。じゅわっと甘いお揚げに酢飯とアクセントの紅ショウガが抜群の旨さで、初めて食べましたがなかなかイケる！ シンプルだけどひと味違う富士そばのおいなり、恐るべし…

ラクサそばも美味しかったですが、おいなりの方が衝撃的だったかもしれません。

それにしても食べすぎたな、ごちそうさまでした！

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【名代富士そば】ぽかぽか陽気の今日はもりそば気分

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【名代富士そば】ぽかぽか陽気の今日はもりそば気分「冷たいお蕎麦で気分もシャキッ！」

※この記事は2021年2月16日に公開したものを再編集し、2022年3月27日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

ここ最近のポカポカ陽気で上着を着て外に出歩くと汗ばむほどの暖かさ。少しずつ春が近づいていることを感じます。

こんな暖かい日は富士そばで『もりそば』を食べるのが一番！ 季節的に少し早い気がしますが、冷たいお蕎麦で気分もシャキッっとしたいところです。

今回はもりそばにかき揚げを添えて…。

蕎麦つゆをつけて一気に啜る。美味しいけど  

「やっぱり寒い！」

食べ進めるうちに体が冷えてきましたが、かき揚げと蕎麦の安定の旨さでズーカーの気分は熱々。ごちそうさまでした。

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【名代富士そば】今度は銀だこうどんを食べてみた！

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【名代富士そば】今度は銀だこうどんを食べてみた！「うどんで食べても美味しいはず…」

※この記事は2021年1月20日に公開したものを再編集し、2022年3月27日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

大寒の今日は衣服の隙間という隙間から冷気が入り体の芯から冷え込みます。大寒だから一番寒いというわけではないようですが、ここ数日寒さが緩んでいただけに一段と寒く感じます。

「といっても最低気温は－2℃」 

北国の方たちからすれば「これくらいの寒さで…」と言われてしまいそうですが、ズーカーにとってはとても寒く、あまりの寒さにお腹が減ったのでエネルギー補給に富士そばへ。

前回は銀だこそばを食べたので、今回は銀だこうどんをいただきます。

「蕎麦と同様にうどんも旨ぇぇぇ」

先日食べた銀だこそばの美味しさをわかっていたので、今回は1個目の銀だこをカリカリ食感のうちにうどんと一緒に掻き込みます。2個目と3個目は銀だこをお汁に染みたふんわり食感でうどんと一緒に掻き込みます。

「お汁に染みた銀だこも旨いんだよな！」

店内は新型コロナ感染対策により入口全開なのでとても寒い。サーフィン終わりに真冬のビーチ駐車場でよくカップラーメンを食べていましたが、その感覚に近く極寒の環境で食べる熱々のうどんは最高でした！

ごちそうさまでした。

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【名代富士そば】新春コラボメニューの銀だこそばを食べてみた！

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【名代富士そば】新春コラボメニューの銀だこそばを食べてみた！「まさか蕎麦にたこ焼きとは…」

※この記事は2021年1月18日に公開したものを再編集し、2022年3月27日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

「まさか蕎麦にたこ焼きとは…」

新年早々から忙しく、あっという間に1月中旬。その間にも名代富士そばでは新春コラボメニューということで1月5日から築地銀だこ監修の『銀だこそば』が期間限定で販売されました。

今回は2021年初の富士そばということで新メニューの銀だこそばをいただきます。蕎麦にたこ焼きを入れるなんて大胆な発想ですが、とても楽しみです。

人生初のたこ焼きが入った銀だこそばの登場です！

熱々お蕎麦にカリカリの銀だこ。

• 前半は蕎麦とカリカリの銀だこが旨い！
• 後半はお汁に染みた明石焼き風が旨い！

2度のたこ焼きの食感を楽しめ、そしてたこ焼きと蕎麦の相性がとても良い。特に後半のお汁に染みたたこ焼きは口の中で旨味が広がり、蕎麦を一層美味しくします。

「たこ焼きと蕎麦が相性良いなんて意外だったな」

次回は『銀だこうどん』を食べてみようと思います。 ごちそうさまでした。

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【天丼てんや】新登場のかき揚げカレー天丼を食す

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【天丼てんや】新登場のかき揚げカレー天丼を食す「スパイシーで刺激的な一杯！」

※この記事は2021年1月17日に公開したものを再編集し、2022年3月26日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

「てんてんどんどん♪ てんどんどん♪  カレぇ～♪」

リーズナブルで出来立て天ぷらが食べられる天丼てんやで1月16日より一斉スタートした『かき揚げカレー天丼』。今までありそうでなかった天ぷらとカレーの組み合わせ。(有名な蕎麦屋や天ぷら屋ではメニューにあるそうですが)

頭の中では「旨い」としか想像できないのでワクワクします。

てんやは素早く、そして揚げたてを食べられるのが魅力ですね。熱々サクサクのかき揚げにスパイシーなカレールゥ(カレー汁と表現したほうが良いのかも)でかなりシャバシャバ。しっかり煮込んだコク旨カレーではなくピリ辛でスパイシーカレーにしたのがポイントですかね。

「このスパイシーカレーがかき揚げとよく合う！」

そして箸が止まりません。

・かき揚げで白米を掻き込む ＝旨い！
・カレー汁で白米を掻き込む ＝旨い！
・すべてごっちゃで掻き込む ＝超旨い！

少し残念なのがカレーのインパクトが小さい。もう少し塩味やスパイスの辛さがあると良かったですが、カレーがかき揚げに負けてしまっています。カレーと相性の良いジャガイモやさつまいもの天ぷらなどの方が美味しいかもしれません。

このあたりはカレーの難しさだと思われます。カレー専門店以外のお店がスパイスを強めると店内がカレーの匂いで充満するし、匂いを気にするとスパイス感が薄れてしまうし…。なので卓上の七味唐辛子と藻塩で微調整し、美味しさUPで完食！ ごちそうさまでした。

ここで1つ気になったのは『かき揚げカレー天丼』は驚くほどのハイカロリー。

• 並盛＝1030kcal
• 大盛＝1270kcal
• 特盛＝1471kcal

1日に必要とされる成人男性のカロリー目安は2200kcalなので、並盛なら1日の約半分を摂取。

「やはり旨いものはハイカロリーですな」

お笑いコンビ『サンドウィッチマン』の伊達さんなら

「天ぷらとカレーはハイカロリー同士で喧嘩するのでカロリーゼロ」

なんて独自のカロリーゼロ理論を展開しそう。Youtubeで伊達さんの『かき揚げカレー天丼』を食べるだけの動画UPしてほしいですね！

とても美味しかったので気になった方は天丼てんやの『かき揚げカレー天丼』を試してみては？

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【名代富士そば】斬新すぎる！ 海老天かき揚げカレー

『こちらから』

【名代富士そば】1日早いフライング年越し肉骨茶そばと豚しゃぶ丼を食す！

※この記事は2020年12月30日に公開したものを再編集し、2022年3月26日に再度公開しました。

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富士そばの年末年始の営業は

『2020年の営業は12月31日(木)の15時で終了し、年明け2021年は1月5日(火)朝7時から営業』

今日は12月30日で大晦日イブ(前日という意味でイブは使わんな)でズーカーにとって今年最後の富士そば食べ納め。ということで肉骨茶そばで1日早いフライング年越し蕎麦をいただきます！

そういえば去年も年越し肉骨茶そばだったな…。

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【名代富士そば】今年は年越し肉骨茶そばを食す

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今回は肉骨茶そばを豚しゃぶ丼と共に…。

豚しゃぶ丼 × 肉骨茶そば

初めて食べる豚しゃぶ丼。海苔の風味と柑橘系のさっぱりとしたタレが豚肉にとても合う。タレはしつこい甘さではないのでサラッと食べられて、とても旨い！！

そして肉骨茶そばの旨さは説明不要！ 今さら言うことなしです。 

食べている最中に気づきましたが、豚しゃぶ丼も肉骨茶そばも共に豚肉メニュー。ついでに食べているズーカーも最近メタボ気味なので共食いみたい…

「(全部)食えねぇ豚はただの豚だ」

これを食べながら

「来年の目標はメタボ腹の改善だな！」

と思うズーカーでした。

ボリューム満点でしたが完食のごちそうさまでした。皆さんも明日の大晦日は年越し肉骨茶そばを試してみては？

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【名代富士そば】カレーかつ丼と肉骨茶うどんの欲張りオーダー

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【名代富士そば】カレーかつ丼と肉骨茶うどんの欲張りオーダー「2020年冬のベストコンビはこれだ！」

※この記事は2020年12月19日に公開したものを再編集し、2022年3月26日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

今年も残り僅かとなり、あと数日で新年を迎えます。そこで今回はズーカーチョイスの2020年富士そば『冬のベストコンビ』をいただきます。

「というか自分の好きなメニュー！ だたそれだけ」

富士そばでは全店統一メニュー以外にオリジナルメニューを提供する店舗があり、これらをすべて食べたわけではありませんが店舗ごとの独自進化って良いですよね！  富士そばの魅力の１つです。

ではズーカーが選ぶ2020年冬のベストコンビはこれだ！！

カレーかつ丼に肉骨茶うどんのセット！  これだねっ！！

カレーかつ丼は器がどんぶりではなく一般的なカレー皿で提供されるのでツッコミを入れたくなります。

かつの卵とじがカレールゥと絡まりいい味を出している。そしてどんぶりではなくカレー皿だからこその味わい。料理はお皿だったり盛り付けで味や印象がガラっと変わるので、見た目は重要！

そしてカレーかつ丼のお供は肉骨茶うどん！

2019年に登場し、大ヒットした肉骨茶そば・うどんはにんにくと胡椒が効いたパンチある一杯。卓上のホワイトペッパーで追いペッパーすると更に刺激的に…。

麺を持ち上げ、ずずっと搔込めば体はポカポカ。個人的に肉骨茶はそばよりうどんの方が美味しさを最大限楽しめると思います。今年は新型コロナウイルス感染拡大で体調には最大限注意したいところ。富士そばのカレーかつ丼と肉骨茶うどんで免疫力をつけて、少しでも感染しないようにしたいですね！！

「これを食べればコロナに打ち勝てそうです！」

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【名代富士そば】かけうどん＆ミニ牛焼肉丼セットを食す

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【名代富士そば】かけうどん＆ミニ牛焼肉丼セットを食す「外は寒いので富士そばに避難！」

※この記事は2020年12月1日に公開したものを再編集し、2022年3月25日に再度公開しました。

さあ、ど～もこんにちは！  Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。

「いや～、とても寒い！」

いよいよ本格的に寒くなり日向ではポカポカですが、日陰に入るとガクプル。 12月に入ったばかりですが、この寒さには耐えられず名代富士そばへ避難します。

お昼の時間帯だったので店内は半分ほどの席が埋まっていましたが、回転率が高いので5分～10分くらいで入れ替わり立ち替わりの盛況ぶり。満席にならずともこの方が厨房もスムーズで効率が良いのかもしれません。

とりあえず外は寒いので温かいメニューをオーダーします

今回は『かけうどん＆ミニ牛焼肉丼セット』です。そばも選べますが今日はうどんの気分、そしてミニ牛焼肉丼で炭水化物のオンパレード！ 血糖値がガンガン上がりそうです。

では体を暖めるために熱々のかけうどんからいただきます。

「やっほー、うどんが旨ぇぇ！」

かけうどんは冷え切った体をやさしく暖め、ほっとする味で生き返ります。別途、春菊天を頼むつもりでしたが寒さで頭が回らず忘れてしまいましたが、これはこれでシンプルに旨い。

そしてミニ牛焼肉丼はしっかりした味付けで安定の旨さ。

だんだん混んできたのでサクっと食べてお店を出ます。体も暖まりお腹も一杯になって大満足。  

ごちそうさまでした。

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【なか卯】新登場の鶏塩うどんを食す

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【なか卯】新登場の鶏塩うどんを食す「富士そばの肉骨茶うどんとガチンコ勝負！」

※この記事は2020年10月23日に公開したものを再編集し、2022年3月24日に再度公開しました。

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10月より新登場のなか卯『鶏塩うどん』。

公式Webサイトでは

• 和風出汁に瀬戸内の藻塩
• 鶏の旨みが凝縮された鶏油
• 食欲そそるガーリック風味の塩ダレ

「ペッパーガーリックを加えることで、より一層風味豊かな味わいをお楽しみいただけます」

ということらしい。

にんにくと胡椒が効いた富士そばの肉骨茶そば・うどんのような味なのか？

なか卯『鶏塩うどん』は季節限定で去年も販売されていた人気メニューのようです。一方、名代富士そばの『肉骨茶そば・うどん』も去年から販売された人気メニュー。そんな両者の人気メニューでガチンコ勝負をしてみました。

注目すべきはにんにくと胡椒という共通点。なか卯は具材に鶏肉、富士そばは豚肉という違いがありますが、果たしてお味は？

というわけで『鶏塩うどん』を食べに、なか卯へ。今回オーダーしたのは鶏塩うどん(小)です。(オーダー時にそばに変更できるか聞いたらできませんでした。残念！！)

なか卯 鶏塩うどん(小)

透き通ったスープに鶏肉、ネギ、白ごまのシンプルな一杯です。どんな味なのか期待に胸が膨らみます。

一方、名代富士そばの肉骨茶うどん。

名代富士そば 肉骨茶うどん

豚肉、ガーリックチップがたっぷりのボリューム満載の一杯。富士そばの肉骨茶うどんのレビューは『こちらから』

 なか卯の鶏塩うどんを実食！ 

見た目はシンプルで美味しそうなうどん。口に運んだ瞬間のガーリックの香りと鶏の旨味が凝縮された鶏油がとても「旨い！」。

そして白ゴマの食感と風味がアクセントになって2度目の「旨い！！」。今度は付属のペッパーガーリックを入れてみます。

黒コショウの香りでさらにスープが美味しくなり三度目の「旨い！！」。これを入れると富士そばの肉骨茶に近い味。

そして今回は鶏塩うどんに豚角煮丼を添えて…

とてもお腹が空いていましたが、豚角煮丼(並)と鶏塩うどん(並)では多すぎて残してしまいそうだったので鶏塩うどんは小サイズ。

分厚く大きな角煮が4個でかなりヘビー。豚角煮丼は間違いなしの旨さでしたが、タレが牛丼のつゆだくのようだったので、甘すぎて最後がキツかった…

次回はタレ少なめでオーダーしようと思います。ごちそうさまでした！

 ”控えめクールガイ”と”ヤンチャ坊主” 

なか卯の『鶏塩うどん』は富士そばの肉骨茶うどんに比べ、にんにくと胡椒は控えめですがしっかりとした旨さで、例えるなら控えめクールガイ。そして富士そばの肉骨茶うどんはにんにくと胡椒が強烈で、例えるならヤンチャ坊主。

個人的には富士そばの肉骨茶うどんが好きですが、なか卯の鶏塩うどんも負けぬ美味しさで

「結果は引き分け！」

なか卯好きは富士そばの肉骨茶を、そして富士そば好きはなか卯の鶏塩うどんをそれぞれ食べ比べて見るのも面白いかもしれませんね。

気になった方はお試しあれ。  

「ああ、また食べたくなってしまった…」

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【名代富士そば】煮干しラーメンが衝撃の旨さだった

『こちらから』

【名代富士そば】煮干しラーメンが衝撃の旨さだった「カレーかつ丼を食べるつもりが…」

※この記事は2020年10月2日に公開したものを再編集し、2022年3月24日に再度公開しました。

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今日は金曜カレーということで名代富士そばにやってきました！

富士そばでカレーといったら『カレーかつ丼』というくらいの人気メニュー。先月もカレーかつ丼を食べましたが、今月も金曜カレーで食べようと思います。しかし券売機には今まで気づかなかった『煮干しラーメン』のボタンが…。

「カレーかつ丼を食べるつもりだったが煮干しラーメンが食いたい！」

券売機の前でどうするか悩みましたが、ズーカーの葛藤を解決してくれる『煮干しラーメンセット(ミニカレー)』があり、このセットメニューをオーダーします。

「蕎麦屋でラーメン… ふっふっふ」

初めて食べる富士そばのラーメン。

「ムムっ、豚骨ラーメンか？」

 と思うような白濁というか茶濁？ の濃厚そうなスープ。

煮干しラーメンということで魚の旨味が凝縮されたパンチあるスープ。そして少しとろみがあるので中太麺とスープの絡みが良い。

麺類(そば、うどん、ラーメン、パスタ)は、スープやソース単体では美味しいのに麺との一体感がなく「ちょっと勿体ないな」と思うお店がありますが、この煮干しラーメンは麺とスープに一体感があり癖になる味。

「少しスープの甘さが強いかな？」

本来の目的はカレーを食べることでしたが、すっかり脇役になってしまった富士そばのミニカレー。でも麺類と一緒に食べるカレーはなぜか旨いんだよな。

忙しくて時間がなくても「安くて早くて旨い！」が強みの富士そばはズーカーにとって大人のマクドナルドです。なんだか煮干しラーメンセット(ミニカレーライス付き)がビックマックセットに見えなくもない。 うん、うん！！

やっぱり富士そばはありがたいですね。今年の冬は煮干しラーメンに肉骨茶そばで忙しくなりそうです。

気になった方は一度食べてみては？

それでは楽しく美味しい金曜カレー、そして富士そばライフを！

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【名代富士そば】冷し肉骨茶そばの食べ納め

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【名代富士そば】冷し肉骨茶そばの食べ納め「いよいよ販売終了のようです！」

※この記事は2020年9月14日に公開したものを再編集し、2022年3月23日に再度公開しました。

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連日30℃越えの暑さだった8月が終わり、9月に入ると少しずつ過ごしやすくなりました。しかし名代富士そばの冷し肉骨茶そばが全店舗で終了するようです。

「セミのように夏が終われば役目を終える冷し蕎麦…」

ということで今年最後になるであろう『冷し肉骨茶そば』をいただきます。

来年再び販売するのかわかりませんが、もしかしたら人生最後の一杯になるかもしれないのでじっくり味わいたいと思います。

今回は冷し肉骨茶そばにかき揚げを添えて…

ズーカーオリジナル『冷しかき揚げ肉骨茶そば』の出来上がり！

店舗によって肉が熱かったり、スープがぬるかったりなどバラつきがありましたが、今回はお肉とスープ共に冷え冷えでキレのある冷し肉骨茶そばで、最後は見事にキメてくれました！

「ああ、寂しくなるな」 

夏が終わってしまい、そして冷し肉骨茶そばまで…。まっ、これから寒くなるにつれ温かい肉骨茶そばが販売されるのかな？

それでは楽しく美味しい富士そばライフを！

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【名代富士そば】金曜カレーの今日はカレーかつ丼

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