さあ、ど～もこんにちは！ Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。
「ルゥとライスをシンプルに楽しむ実に美味しい一皿だった…」
今日の金曜カレーはみんな大好き牛丼・定食でお馴染みの松屋からお送りします。2023年1月4日から発売された松屋ビーフカレーは牛バラ肉を丸ごと煮込み、ひと口目から広がる牛肉の旨味が特徴のようです。
この新発売の松屋ビーフカレーの他に
・オムレツビーフカレー
・ビーフカレギュウ
・ハンバーグビーフカレー
・ハンバーグビーフカレー
があり、＋180円でチーズトッピングが可能ということで10種類のビーフカレーが楽しめる豊富なラインナップ。しかし今回は松屋の実力を試したいのでカレールゥとライスだけのベーシックな松屋ビーフカレーをいただきます。
サラサラではなく、ややとろみのあるカレールゥでライスとの絡みは良し。
食べてみると口に広がる濃厚なビーフカレーで実に旨い。松屋は全国に1,000店舗近くあるので、このレベルの高いビーフカレーをどこに行っても気軽に食べられそうです。
そしてほろほろのビーフもかなり旨い！
ただし油がかなり多めなのが残念なポイント。
一瞬「サフランライス？」と見間違えるほどライスの下の層はたっぷりの油で黄色く染まるほどです。恐らくレンチンだと思われますが
「せめてルゥは乳化して出してほしいな…」
にしてもかなりの実力の松屋ビーフカレー。皆さんも金曜カレーに食べてみては？
それでは楽しく美味しい金曜カレーを！
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