※この記事は2020年9月4日に公開したものを再編集し、2022年4月24日に再度公開しました。
さあ、ど~もこんにちは! Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。
「最近の冷凍食品はクオリティーがドンドン上がっているなぁ」
スーパーやコンビニなどで気軽に購入できる簡単で便利な冷凍食品。 ここ数年の冷凍技術の進歩により前菜から麺類やご飯類、そしてパンやスイーツなどありとあらゆるジャンルの料理が出来立てに近い状態で楽しめます。器に盛ってしまえば冷凍食品ということがわからないほどの見た目と美味しさ。(冷凍食品というと食品添加物や食材の残留濃度などのネガティブなイメージもありますが…)
その中でもズバ抜けて美味しいのがコンビニチェーン大手『セブンイレブン』の冷凍食品。
・ご飯もの:チャーハン、ピラフ
・洋食メニュー:パスタ、ピザ、オムライス
・おかず:餃子、から揚げ、チキン南蛮
・その他:冷凍野菜、冷凍フルーツ
・洋食メニュー:パスタ、ピザ、オムライス
・おかず:餃子、から揚げ、チキン南蛮
・その他:冷凍野菜、冷凍フルーツ
飲食店並みの豊富な品揃えで、夕飯のもう一品欲しい時にも便利です。コロナ禍で営業時間や周りを気にしながらの外飲みでは十分楽しめないので、こういった場合はセブンイレブンの冷凍食品でゆっくり『宅飲み』が良いかもしれません。そこで今回はセブンイレブンの宅飲みに合う冷凍食品をピックアップしてみました。
もしかしたら居酒屋チェーンの料理に負けないかも…。
1. とろ~り食感たこ焼き
ゴロっとした大きなたこ焼きが6個で中のタコも大きく食べ応えのある『とろ~り食感たこ焼き』。紙トレーのまま電子レンジでの調理ですが、ズーカーはこれをオーブントースターで低温15分でじっくり焼きます。
「スゲェ、出来立ての美味しさ!」
パッケージのネーミング通り、大きなタコにとろ~り食感と一回り大きいサイズで食べ応えがあります。オーブントースターで調理したので外はカリっ、中とろ~り。個人的には電子レンジ調理よりオーブントースターの方がおいしく食べられると思います。ちなみに青のりは付いていません(青のりは自分で用意)。
たこ焼きを頬張りビールで流し込めば、美味しいの一言。
2. おかずやおつまみに手羽中唐揚げ
甘辛タレを絡めた手羽中唐揚げ。内容量は120gということで7~8本くらいは入っていたと思います。こちらもオーブントースター調理で低温10分。甘辛タレと鳥皮の香ばしいさがUPしてより美味しくなります。
この手羽中唐揚げは冷たいままでも食べられるところがポイント。温めても美味しいですが、少し凍った状態で食べるとシャリシャリとしていて、まるで肉のアイスを食べているかのよう。夏バテで食欲がない時でも冷たい手羽中唐揚げなら食が進みそうです!
3. コクうまタルタルソースチキン南蛮
鶏もも肉のジューシーなチキン南蛮。甘酢タレとタルタルソースの見事な組み合わせでご飯と一緒に食べたくなります。
こちらもオーブントースターで調理。一味唐辛子とさらにタルタルソースの追加でもう箸がとまりません。おかずでも、お酒のおつまみでも美味しい一品。
4. 炒め油香るチャーハン
ラードとごま油を使った本格チャーハンで町中華のクオリティー。
電子レンジ調理だとふっくらでしっとりとした旨さ。オーブントースター調理だと炒め感が出てパラパラ食感と香ばしさUP。どちらもおいしいのでお好みで。内容量は170gで中華屋の半チャーハンといった感じで、宅飲みなら〆チャーハンにピッタリの量。
どれもクオリティーが高すぎた…
スーパーで販売されているのとは違い、セブンイレブンの冷凍食品は少量の食べきりサイズで種類が豊富。そしてこれだけクオリティーが高いと宅飲みが加速していき、激安居酒屋チェーンなどは驚異に感じるのではないでしょうか?
また最近では世界各国の料理やフレンチのフルコースなどの冷凍食品も出てきているので今後、冷凍食品市場は大きく売り上げを伸ばしていきそうです。
「今度宅飲みでフレンチフルコースにしてみようかな?」
外でワイワイ楽しむのも良いですが、セブンイレブンのクオリティーの高い冷凍食品で自由気ままに宅飲みを楽しんでみてはいかが?
ただし飲みすぎにはご注意を…
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