さあ、ど～もこんにちは！ Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。
今日の金曜カレーはマイカリー食堂のロースかつカレーです。
すでに梅雨は明けたものの今週は雨の日が多く、気温も落ち着き過ごしやすい一日。来週から再び暑さが戻るようなのでロースかつカレーで脂補給してスタミナをつけたいと思います。
「ロースかつの断面から脂がジュワ～！」
噛むほどに豚の旨味が口一杯に広がり、カレーで流し込めむのが至福のひととき！
そしてサクサク衣の食感でより一層カレーが美味しくなります。
豚肉は脂身が多く高カロリーで敬遠されがちですが、皮膚や筋肉のもととなるタンパク質やエネルギー代謝を助け、疲労回復に良いビタミンB群が豊富で夏バテ予防にはぴったりの食材。また豚の脂にはオレイン酸やステアリン酸が多く含まれ、生活習慣病予防に効果があるといわれています。
まっ、食べ過ぎには要注意ですがマイカリー食堂のロースかつカレーで来週はなんとか乗り切れそうです！
それでは楽しく美味しい金曜カレーを！
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