※2020年8月14日に公開した記事を再編集し、2024年3月5日に再度公開しました。
さあ、ど～もこんにちは！ Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。
今回のキャンプ飯は真夏の一人餃パーです。
夏といえば餃子とビールが美味しい季節でパリッとジューシーな餃子をキンキンに冷えたビールで流し込めば、この上ない至福のひととき。コンビニやスーパーでは美味しくてレベルの高い冷凍餃子やチルド餃子がたくさんあり、最近では至るところに無人餃子販売店が出店するほどの人気ぶり。
キャンプ場に向かう前の買い出しで冷凍餃子を2袋も購入するほどの意気込みでしたが、1回目は見事に失敗。
「ありゃりゃ…」
普段なら綺麗な焼き目でスルッと返せますが、火力が少し弱いせいか無惨な姿に…。失敗した餃子でしたが、酢胡椒でさっぱりといただきます。
「餃子とビールが止まりません！」
和平フレイズ角型グリルパンはキャンプ用調理器具ではありませんが、一人分にちょうど良い餃子12個を焼くことができるのでおすすめです。
2袋目は失敗しないよう慎重に作りましたが、またもや失敗。キャンプに限らず日常の料理でも食材や調理器具に合った火力がポイントで、上達するコツは火とお友だちになることかもしれません。
「まっ、キャンプなら何を食べても美味しいので問題なし！」
皆さんもソロキャンプで和平フレイズグリルパンを使って鉄板餃子を楽しんでみては？(普段ならスルッと綺麗に返せるのでご安心を！)
それでは楽しく素敵なキャンプを！
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