【金曜カレー】マイカリー食堂のポテトコロッケカレー「じゃがいもがカレーの旨みを引き出します！」
さあ、ど～もこんにちは！ Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。
「コロッケのじゃがいもがカレーの旨みを引き出します！」
今日の金曜カレーは松屋フーズが展開するカレー専門店マイカリー食堂のポテトコロッケカレーです。
今回はマイルドで旨味が強く、ほのかな酸味が効いたズーカー好みの欧風ルゥ。辛さはマイルド～4辛まで選べますが、激辛が苦手なのでマイルドを選択。マイカリー食堂はマイルドの1つ上である1辛でもかなりの辛さなので、自信のない方はマイルドがおすすめ。
やや小振りのコロッケが3つもあり十分な量ですが、カレーのトッピングとしてはインパクトや物足りなさを感じます。
しかしコロッケにカレールゥを絡ませて食べると見事な相性。コロッケのじゃがいもがカレーの旨味を引き出して旨さ2倍増し。
「多くの家庭ではカレーにじゃがいも入れるので合わないハズがありません！ うまっ」
まさかこんなに美味しいとは…、ポテトコロッケカレーをナメていました。これだけ美味しいので今度はプレーンルゥで食べてみようと思います。
ごちそうさまでした。
それでは楽しく美味しい金曜カレーを！！
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