さあ、ど~もこんにちは! Traife365(とらいふさんろくご)のズーカーです。
今週の金曜カレーはサンマルクカフェのベーコンと夏野菜のカレーパンです。
カレーパンといえばカレールゥをパン生地で包んで揚げたものが一般的で、揚げたての外側サクサク内側もっちりパンに熱々カレールゥがとても美味い。最近では堀江貴文さんが主催するオンラインサロンHIUから生まれた冷凍パン生地を使ったパン屋『小麦の奴隷』の浅草店は2023年8月1日にカレーパン専門店としてオープンし、7つのトッピングから3点まで選んでオーダーできるカスタムカレーパンが話題になっています。
そんな揚げたてのカレーパンも美味しいですが、サンマルクカフェの『ベーコンと夏野菜のカレーパン』は焼きカレーパン。
ベーコンと夏野菜(ナス、パプリカ、枝豆)がトッピングされ、中には挽肉たっぷりのキーマカレーが入っていてベーコンの旨味、夏野菜の甘みとマイルドなカレーがマッチして一体感があり、揚げていないので油っぽさはなく冷めていても美味しくいただけます。
ちなみにランチセット(11:00〜15:00)だと
・ベーコンと夏野菜のカレーパン
・チョコクロ
・コーヒーS、紅茶S
が690円で注文でき、最後はサンマルク一番人気のチョコクロでごちそうさまでした。皆さんも近くのサンマルクカフェで『ベーコンと夏野菜のカレーパン』を食べてみては?
それでは楽しく美味しい金曜カレーを!
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